Coquilles au Chèvre

 

Informations
Nb. de personnes : 4
Points par personnes : 7.5

 

Ingrédients
- 180 g de pâtes en forme de coquille (600g cuites)
- 40 g de lardons
- 40 g de pignons
- 10 cl de crème fraiche à 8%
- 120g de fromage de chèvre en bûche
- 1 CS de ciboulette

 

Temps de préparation
10

 

Temps de cuisson
20

 

Préparation
Allumer le four position gril.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée et bien les égoutter.
Faire dorer les lardons dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Ajouter les pignons concassés et la crème. Verser les pâtes dans un plat allant au four. Repartir dessus la crème aux lardons et pignons.
Couper le fromage de chèvre en tronçons et les déposer sur les pâtes.
Faire griller au four jusqu'à que le fromage soit bien fondant. Saupoudrer de ciboulette avant de servir.